Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
11.09.2024 Замглавы Минпромторга: маркировка дает возможность стабилизировать цены и понимание рынкаЕкатерина Приезжева в интервью ТАСС рассказала о том, что стоит за нововведениями, как они повлияют на рынок, бизнес и обычных потребителей, а также каких эффектов ожидает государство от введения обязательной маркировки |
11.09.2024 В России предлагают блокировать продажу фальсифицированных консервов и кормов для животныхОбщественники направили в Минпромторг РФ и главе кабмина предложение распространить на корма для животных, а также мясные, рыбные и овощные консервы разрешительный режим работы контрольно-кассовой техники |
11.09.2024 Плодоперерабатывающий завод увеличит производство яблочного пюреКомплекс для хранения яблок на 7 тысяч тонн запущен в эксплуатацию на крупнейшем в Кабардино-Балкарской Республике плодоперерабатывающем предприятии компании «Каббалкрастениеводство» |
11.09.2024 Глава Росрыболовства: цена на черную икру не снизитсяОб этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме, который проходит на площадке Дальневосточного федерального университета |
11.09.2024 Икра белыми. Чем опасен ее нелегальный рынок для государства и потребителейНесмотря на ужесточение риторики государства в отношении контрафакта икры, еще полгода назад его доля достигала, по разным оценкам, от 20% до 30% |
11.09.2024 В Астраханской области производство черной икры в первом полугодии выросло на 5%Производство икры осетровых рыб в Астраханской области за первое полугодие выросло на 5% и составило около 21 тонны |
11.09.2024 Камчатский эксперимент по ограничению вывоза икры продлят и расширятСреди регионов, на которые могут распространить опыт полуострова, рассматривают Приморье и Сахалин |
11.09.2024 Вылов сардины иваси в России превысил 204 тысячи тоннРоссийские рыбодобытчики по состоянию на 1 сентября 2024 года выловили 204,8 тыс. тонн сардины иваси, что на 60% превышает показатели прошлого года на этот период — 127,9 тыс. тонн |
11.09.2024 Heinz будет продавать в Британии спагетти карбонара в жестяной банкеКомпания Heinz начнет продавать в Британии консервированные спагетти карбонара. Паста выпускается в жестяной банке – как горошек, фасоль и соусы |
11.09.2024 Российские пчеловоды прогнозируют собрать 64 тысячи тонн мёдаСегодня «правильные» пчёлы делают не только «правильный» мёд, но и являются ключевым звеном для экосистемы |
04.09.2024 ТОП-10 Новинок российского рынка овощной и фруктово-ягодной консервации (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)Ежегодный рост в производстве консервированных овощей, фруктов и ягод последние пять лет держится на уровне 5% |
04.09.2024 Сибирская продовольственная неделя - Анонс выставкиСибирская продовольственная неделя – ведущая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa |
04.09.2024 Более 1100 производителей продуктов питания соберутся на выставке WorldFood Moscow 2024С 17 по 20 сентября 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
04.09.2024 Публикации в каталоге «Консервный бизнес»Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
04.09.2024 Брянский завод консервированной продукции оптимизирует работуКомпания «КОНСЕРВСУШПРОД», выпускающая в Брянской области различную консервированную продукцию, внедрит бережливые технологии и улучшит показатели работы благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда» |
04.09.2024 Представителей из ОАЭ заинтересовала продукция Саракташского консервного заводаПрибывшая в Оренбург делегация из ОАЭ высоко оценила продуктовые товары, выпускаемые Саракташским консервным заводом |
04.09.2024 Рыбзавод «За Родину» получил заслуженные наградыРыбзавод «За Родину» занял первое место по итогам окружного этапа премии «Экспортёр года» в СЗФО — в номинации «Экспортер года в сфере готовой продукции АПК (высокие переделы)» в категории крупный бизнес |
04.09.2024 Новый документ для цифровой маркировки консервов выпущен МинпромторгомС 1 сентября 2024 года вступает в силу новый приказ Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, который вводит обязательную цифровую маркировку для консервированных продуктов, включая рыбные консервы |
04.09.2024 В первом полугодии российские компании произвели 30 тонн черной икрыПо сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года рост производства черной игры составил 9% |
04.09.2024 Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку чипсов и соусовРегистрация всех участников оборота в системе "Честный знак" начнется с 1 марта 2025 года |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >