Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
10.04.2024 Большая часть сгущёнки в Петербурге не соответствует ГОСТуТолько треть сгущённого молока в петербургских магазинах соответствует ГОСТу |
10.04.2024 «Неарахисовое» масло для аллергиков сделали в ВеликобританииБританский производитель гипоаллергенной еды Crave выпустил заменитель арахисового масла P’Not Butter для людей с аллергией на арахис |
10.04.2024 ФАО: цены на растительные масла обновили годовой рекордОпубликован мартовский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН |
03.04.2024 Консервы мясные премиум сегмента ТМ «Сохраним традиции»Известная своим отменным качеством торговая марка «Сохраним традиции» представляет линейку мясных консервов сегмента Премиум |
03.04.2024 Группа компаний «РУЗКОМ» на «Продэкспо»: демонстрация надежности и новых возможностейГруппа компаний «РУЗКОМ» - один из крупнейших в России производителей колбасной продукции, мясных консервов, полуфабрикатов, а также специй и приправ уже не первый год принимает активное участие в «Продэкспо» и хорошо понимает значимость этой работы |
03.04.2024 Лыткаринский завод увеличит производство мясных консервов на 18% в 2026 годуМясоперерабатывающий завод в городском округе Лыткарино увеличит объемы производства на 18% за счет строительства двух складских помещений общей площадью более 2,5 тысяч квадратных метров, сообщает пресс-служба главного управления государственного строительного надзора Московской области в среду |
03.04.2024 За год Елабужский мясоконсервный комбинат увеличил выручку на 41%По итогам 2023 года выручка АО «ЕЛАБУЖСКИЙ мясоконсервный комбинат» получило 5 млн рублей чистой прибыли при выручке 432 млн рублей |
03.04.2024 Продукция КСУП «Брилево»: кладезь витаминов в стеклянной баночкеМаксимально натуральный ассортимент и высокие вкусовые качества — так говорят о продукции консервного цеха КСУП «Брилево» |
03.04.2024 Кабардино-Балкария удерживает лидерство по производству плодоовощных консервов среди субъектов СКФОКабардино-Балкария производит порядка 90% всех плодоовощных консервов по Северо-Кавказскому федеральному округу |
03.04.2024 Комбинат Салехарда выпустил новый продукт из «космической» линейки«Салехардский комбинат» представил новую продукцию — «Ряпушка сибирская в желе» |
03.04.2024 Минпромторг внесет в ГД законопроект о приоритете российских товаров в розничной торговлеЗамглавы министерства Виктор Евтухов отметил, что уход некоторых зарубежных производителей дал возможность российским предпринимателям в равных конкурентных условиях представить продукцию потребителям |
03.04.2024 Иваси уплывает в Китай. Производители рыбных консервов отмечают повышение цен на продукциюВысокий потребительский спрос на фоне сокращения предложения стал причиной подорожания рыбных консервов из тихоокеанской сардины на 23–25% с октября 2023 года по март 2024 года, заявляют производители |
03.04.2024 1 апреля в России стартует первый этап обязательной маркировки красной и чёрной икры1 апреля стартует первый этап обязательной маркировки красной и черной икры: все отечественные производители такой икры должны быть зарегистрированы в системе «Честный знак» |
03.04.2024 В России резко подорожала атлантическая сельдьНа северо-западе и в центре России растут оптовые цены на атлантическую сельдь и скумбрию на 1–1,5% за прошлую неделю, при этом на сельдь они поднялись на 13–14,5% с начала 2024 года, следует из аналитического обзора* ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» |
03.04.2024 Замещение Coca-Cola вывело «Добрый» в число самых популярных брендов Какие марки стали пользоваться спросом у россиян«Добрый» заменил Coca-Cola в числе самых популярных у россиян брендов |
27.03.2024 Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
27.03.2024 ТОП-10 Выбор редакции. Икра из кабачков. ГОСТ (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов икры из кабачков |
27.03.2024 Каждая третья банка рыбных консервов в России произведена в Калининградской областиМероприятие стало центральным событием Дня рыбной промышленности на выставке-форуме «Россия» в Москве. Спикерами выступили представители органов федеральной и региональной власти, бизнес-сообщества |
27.03.2024 Лидером по производству структурированной лососевой икры является Нижегородская областьВ рамках регулярного анализа данных о производстве икры осетровых и лососевых пород рыб подведомственное РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРу ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о ситуации с производством этой продукции с начала текущего года |
27.03.2024 Завод по переработке рыбы в Истринском округе вышел на проектную мощностьКомпания "Мансуровское карьероуправление" запустила на проектную мощность рыбоперерабатывающее предприятие, строительство которого было завершено в Истринском округе в конце 2023 года, сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области во вторник |
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >