Власти Камчатки рассказали о падении добычи красной икры
Справочно-информационный материал
Власти Камчатки рассказали о существенном падении добычи красной икры, но при этом заверили, что дефицита в России не будет. Об этом в интервью РИА Новости рассказал губернатор Камчатского края Владимир Солодов на полях на Восточного экономического форума.
«В этом году у нас небольшая путина. Если в прошлом году Камчатка добыла 450 тысяч тонн, в этом около 130 тысяч тонн — в 2,5 раза меньше. Однако мы понимаем, что значительная часть икры идёт на экспорт. Кроме того, по нерке улов хороший в этом году, по кете — в соответствии с прогнозом, горбуша просела. Но я уверен, что масштабы потребления Российской Федерации будут закрыты», — сказал губернатор региона.
В Калининградской области сократилось производство рыбных консервов. Производство икры и её заменителей упало с 231,9 т. в год до 16,4 т.
14.09.2022 • https://klops.ru