На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
11.12.2024 В испанском Cabello x Mure поработали над упаковкой оливкового масла TropicualЭто органическое оливковое масло первого отжима —проект, который действительно экологичен |
11.12.2024 Российские ученые разрабатывают экологически чистые консерванты для органического мясаРоссийская компания ГК «Союзснаб» сообщает о значительном прогрессе в создании натуральных консервантов для органической мясной продукции |
04.12.2024 Сибирская Продовольственная Неделя-2024 уже скоро, присоединяйтесьЧто объединяет Студию Лебедева, Магнит, Wildberries, Федерацию Рестораторов и Минпромтрог |
27.11.2024 Топ-5 лучших марок консервированной фасоли перечислили в РоскачествеКонсервированная фасоль хороша в качестве как ингредиента для салатов, так и самостоятельной закуски |
27.11.2024 Технология in vitro в разы может снизить затраты на получение красной икрыСтоимость производства красной икры можно снизить в несколько раз за счет выращивания икры по технологии in vitro, которая позволяет экономить на кормах, рассказал Сергей Косогор |
20.11.2024 ФАО назвала самые популярные в мире рыбные консервыКонсервированный тунец лидирует по популярности среди рыбных консервов в мире. Его доля в мировой торговле по итогам прошлого года составила 43% |
20.11.2024 В агентстве Morrama поработали над упаковкой соусов wagamamaБританское дизайнерское и инновационное агентство Morrama представило яркую трансформацию упаковки для розничной линейки соусов и готовых наборов для приготовления wagamama |
20.11.2024 Commersart разработали упаковку для медовых продуктов Honey way — Mister BeeКоманда агентства commersart упаковала полезные продукты и БАДы на основе мёда "Honey way — Mister Bee" |
13.11.2024 Бакалейная неделя на WorldFood Connect!14 ноября в 13:00 (МСК) состоится вебинар «5 инструментов для увеличения узнаваемости бренда и удержания лояльности покупателя на примере Любятово» |
13.11.2024 Новые мясные соусы из мидий скоро появятся на полках КазахстанаУченые из ГНЦ РФ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО) разработали соусы на основе мяса мидий, которые будут производиться в технопарке «Иннопарк ВНИРО» |
06.11.2024 Российские рыбаки выводят на китайский рынок новый продуктНа выставке China Fisheries & Seafood Expo Ассоциация добытчиков минтая представит российскую икру минтая, проведет мастер-классы и дегустации от китайского шеф-повара |
30.10.2024 Getbrand разработали бренд консервированных овощей "Союз Спелых"Агентство Getbrand разработало бренд консервированных овощей для Белгородского консервного комбината |
30.10.2024 В Depot обновили позиционирование, логотип и провели редизайн упаковки паштетов ХамеЗАО «Хаме Фудс» — производитель продуктов питания длительного хранения — мясных и рыбных паштетов |
30.10.2024 «Царская сельдь» из Югры стала региональным брендомРоспатент зарегистрировал географическое указание «Сосьвинская сельдь (тугун)» от Ханты-Мансийского автономного округа – Югры |
23.10.2024 Путин передал производителя консервов «Главпродукт» во временное госуправлениеКомпании холдинга «Главпродукт» переданы во временное управление Росимущества |
23.10.2024 Большинство россиян не читают состав продукта на этикеткеБолее половины (58%) россиян не читают состав продукта на этикетке перед покупкой. Такие данные приводит платформа «Кукушка» по итогам проведенного онлайн-опроса |
23.10.2024 В России впервые запатентовали варенье с натуральным заменителем сахараВ России впервые запатентован новый способ изготовления варенья, исключающий добавление сахара, консервантов неорганического содержания, а также искусственных ароматизаторов и подсластителей |
23.10.2024 Натуральный аналог химических консервантов разработали в ЮУрГУУченые Южно-Уральского государственного университета придумали натуральный аналог химических консервантов |
16.10.2024 «Это не наказание»: в департаменте АПК объяснили причину многомиллионного иска к Салехардскому комбинатуСалехардский комбинат не выполнил условия многомиллионной господдержки |
09.10.2024 «Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинокСвыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >