На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
14.02.2024 Сербская компания планирует производить в Подмосковье трюфельный соусСербская компания DAMAR TARTUFI хочет производить в Подмосковье трюфельный соус |
14.02.2024 Продлено конкурсное производство на Багаевском консервном заводеАрбитражный суд Ростовской области продлил конкурсное производство на ЗАО «Багаевский консервный завод» на три месяца, до 7 мая 2024 года |
07.02.2024 Тайское агентство Butterfire разработало упаковку для консервированных блюд BoontreeБренд Boontree — новичок на рынке консервированной продукции, а потому дизайн должен был выделяться среди конкурентов |
07.02.2024 Глава Россельхознадзора опроверг информацию о засилье китайской черной икры в РоссииРаспространяемая в СМИ информация о том, что чуть ли не половина черной икры в России - китайская сомнительного качества, не соответствует действительности, заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью "Российской газете" |
07.02.2024 Фруктовый сок для фанатов Nintendo выпустил Kraft HeinzБренд сока Carpi Sun, принадлежащий Heinz, объединился с Nintendo для создания новых пакетов и проведения лотереи, победитель которой получит Nintendo Switch |
07.02.2024 Темный соевый соус Kikkoman сделали специально для ИндииЯпонская компания Kikkoman, известный производитель соевых соусов, после четырех лет разработки выпустила натуральный темный соевый соус для индийского рынка |
07.02.2024 Кетчуп Heinz теперь в «эмоциональной» бутылкеВ честь Дня Святого Валентина в Kraft Heinz не стали менять состав кетчупа, но выпустили бутылки нового дизайна, получившие название Emotional Support |
07.02.2024 Производители меда предложили меры борьбы с фальсификатомРоссия в первой тройке стран - активных потребителей меда. При этом почти сорок процентов сладкого товара на полках - фальсификат |
31.01.2024 Выбор редакции. Килька в томатном соусе. Обжаренная. (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов кильки в томатном соусе |
31.01.2024 Роскачество объявило регионы, где производится кетчуп со Знаком качестваРоскачество опубликовало список производителей кетчупа, отмеченного российским Знаком качества |
31.01.2024 Агентство стратегического дизайна JDO разработало визуальную айдентику соусов Cucina ModernaЭто новая линейка супер-премиум соусов от компании Mizkan America |
31.01.2024 Новосибирская компания разработала пивную икруНовосибирская мануфактура ZAKLAN уже 8 лет выпускает продукцию с содержанием алкоголя. В январе 2024 года производитель расширил этот ассортимент, выпустив пивную икру |
24.01.2024 В адрес «Продэкспо-2024» поступило приветствие министра сельского хозяйства РФВ адрес 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024» поступило приветствие министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева |
17.01.2024 Выбор редакции. Килька в томатном соусе. Обжаренная. (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов кильки в томатном соусе |
17.01.2024 Сомнительный эксперимент: контроль за вывозом красной икры вызвал спорыНа Камчатке продолжается эксперимент по контролю за перевозками авиапассажирами красной икры без документов |
17.01.2024 Консервы из печени трески проверили на наличие печени трескиСпециалисты Роскачества закупили консервы 14 торговых марок в сетевых и интернет-магазинах, которые обезличивались и направлялись в лабораторию на экспертизу |
17.01.2024 Новая упаковка сока Tropicana объявляет войну искусственному интеллектуНа прошлой неделе бренд Tropicana убрал буквы A и I из своего названия, чтобы подчеркнуть натуральность ингредиентов в соке |
10.01.2024 Анита Цой пообещала запустить завод по производству консервов к июню 2024-гоПевица Анита Цой рассказала, что каркас здания под завод по производству консервированных продуктов уже готов |
10.01.2024 Россельхознадзор предложил разграничить настоящую и имитированную икруРоссельхознадзор предложил отказаться от использования термина «икра» в отношении продукции, которая, по сути, ей не является |
10.01.2024 Эти банки не стоит брать чтобы не испортить салат: Роскачество назвало лучшие и худшие бренды зеленого горошкаНа примере проверки консервированного зеленого горошка, проведенной Роскачеством, можно сделать вывод о наличии в российских магазинах достойного выбора высококачественных товаров отечественного производства |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >