На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
26.03.2025 Россиянам назвали продукты, которые чаще всего подделываютАгроэксперт Березнюк: фальсификата больше всего среди более сложных продуктов |
26.03.2025 Heinz выпустил специальную упаковку кетчупа для чипсовКетчуп и картошка фри всегда были неразлучной парой, а чем чипсы хуже, подумали в компании Heinz |
21.03.2025 Итоги выставки «Продэкспо-2025»С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025». |
19.03.2025 Sivachev & Sivachev разработали дизайн упаковки соуса Salsa Di CozzeАгентство Sivachёv & Sivachёv разработали дизайн упаковки для премиального мидийного соуса Salsa Di Cozze. Дизайн отражает атмосферу итальянской трапезы перед жаркой сиестой |
19.03.2025 В агентстве Getbrand провели редизайн соков «Дары Кубани»«Дары Кубани» — один из лидеров российского рынка соков, представленный в каждой крупной сети с широким ассортиментом |
19.03.2025 Суд арестовал активы холдинга «Главпродукт»Арбитражный суд Москвы по заявлению Генеральной прокуратуры России наложил арест на денежные средства и движимое имущество холдинга «Главпродукт», принадлежащего бизнесмену с гражданством США Леониду Смирнову |
12.03.2025 Красноярскую компанию обязали перестать выпускать «карламанскую сгущенку»Производитель из Сибири поставлял в Башкирию продукты, пользуясь популярным брендом |
12.03.2025 Немецкая Franziska Böttcher Studio разработала дизайн мёда Mānuka ValleyБренд вдохновлён страной и жителями Новой Зеландии |
05.03.2025 Россельхознадзор выявил новый способ подделки рыбных консервовНовым способом обмана потребителей рыбных консервов стало использование слова «имитация» в их названии при наличии недопустимого сырья в этой продукции |
05.03.2025 «ФрутоНяня» представляет новинку – кисель из облепихи и мангоНовинка с натуральным составом точно понравится родителям и зарядит малыша дополнительной энергией. Сочетание облепихи и манго послужит источником клетчатки и витамина C |
26.02.2025 В британском агентстве DerekandEric поработали над упаковкой томатного сока Longbottom & CoКомпания Longbottom & Co занимает уникальное место в категории томатного сока. Среди конкурентов их выделяет стремление добиться непревзойдённого качества |
26.02.2025 В греческой iFRAME DESIGN STUDIO разработали упаковку мёда Bee’s HomeМёд Bee’s Home готовится на острове Лефкада местным производителем на протяжении 10 лет |
19.02.2025 Производителя «ФрутоНяни» возглавит бывший топ-менеджер PepsiCoУ крупнейшего в России производителя детского питания меняется руководство, рассказали источники РБК. Выпускающее «ФрутоНяню» АО «Прогресс» возглавит бывший топ-менеджер PepsiCo Роман Рыбаков |
19.02.2025 В испанском агентстве al margen представили дизайн упаковки оливкового масла DeseoЭто премиум бренд оливкового масла extra virgin, дизайн-концепт которого сфокусирован на экологичности |
19.02.2025 Нахальный соус Holy AioliАвстралийское агентство Onfire Design разработало новый дизайн упаковки для соуса айоли новозеландского бренда Holy Aioli |
12.02.2025 Компания «Мистраль Трейдинг» ищет новые продукты и перспективные инновационные проекты в сфере продовольствияМистраль приступил к отбору новых продуктов и инновационных проектов |
12.02.2025 Radar разработали дизайн упаковки рыбных консервов "Балтида""Балтида" — бренд молодого стартапа по производству рыбных консервов. С ростом готовой продукции и фаст-фуда роль консервации в жизни потребителей стала снижаться |
12.02.2025 «Нильсен»: «Фруто-Няня», «Агуша» и «Тёма» стали самыми популярными брендами детского питания в 2024 годуБренды «Фруто-Няня», «Агуша» и «Тёма» заняли лидирующие позиции в рейтинге «Топ-брендов в индустрии детского питания» за 2024 год в денежном выражении, говорится в материале аналитического агентства «Нильсен» |
12.02.2025 Новый способ упаковки может снизить содержание ртути в консервированном тунцеУпотребление рыбы, в частности тунца, часто вызывает беспокойство из-за накопления токсичной ртути |
12.02.2025 Rostic’s впервые вышел в ритейл с новым соусомСеть ресторанов быстрого обслуживания Rostic’s совместно с брендом Pikador выпустили соус «Сырный Чили», который в том числе доступен в ритейле |