Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
10.11.2021 Названы сроки снижения цен на красную икруВ 2021 году «был хороший вылов горбуши и, соответственно, выросли объемы производства красной икры», цены на горбушу в опте уже снизились |
10.11.2021 В Казани развивается производство черной икрыКомпания «Икорный дом Дары Волги» осуществляет деятельность по разведению и выращиванию рыб осетровых пород в условиях аквакультуры и по производству икры осетровых рыб |
10.11.2021 Экспорт черной икры с Вологодской области измеряется килограммамиОчередная партия икры осетровых отправлена на экспорт из Вологодской области, сообщает Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора |
10.11.2021 В Нидерландах разработали технологию выращивания осетровой икры, самого ценного рыбного деликатеса, вне организма рыбыНовый продукт назвали Magiccaviar («волшебная икра») |
10.11.2021 Экспорт черной икры из Ирана вырос на 50%Расказал представитель Таможенного управления Исламской Республики Иран (IRICA) |
10.11.2021 В Госдуму внесен проект закона, который даст определение «меду» и «медовому продукту»Документ предлагает определить на законодательном уровне понятие «мед» |
10.11.2021 Мёд из Кузбасса стал одним из победителей всероссийского конкурса «Лучший мёд России»Мёд из Кузбасса в результате был признан одним из лучших |
10.11.2021 Соки, овощные смеси, консервы. Белорусские ученые разработали новые рецептуры детского питанияЗа последние 3 года в НПЦ НАН Беларуси по продовольствию разработали необходимую технологическую документацию на выпуск 52 видов детских соков и нектаров |
10.11.2021 НовинкаТМ «Махеевъ»: майонезный соус «Васаби» – не только для поклонников японской кухниНовинка в упаковке дой-пак с изображениями героев японской традиционной культуры дополнила линейку из восьми майонезных соусов ТМ «Махеев», позволяющих за несколько минут придать новый вкус привычным блюдам |
27.10.2021 Качественные и безопасные продукты от «ЗТИ Металлпак»ООО «Завод Тарных Изделий Металлпак» ведет свою деятельность с 2013 года и в настоящее время является крупнейшим в России производителем металлической тары для различных видов продуктов |
27.10.2021 Лютеница монастырская крупного помола ТМ «Олинеза» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация Лютеницы монастырской крупного помола ТМ «Олинеза», представленной ООО «Интерфудпром» |
27.10.2021 Тунец натуральный в собственном соку от ТД «Морское Содружество». Результаты дегустацииТунец в собственном соку в реторт-пакетах «Торговый Дом «Морское Содружество» производится на одном из крупнейших китайских предприятий, которое находится в регионе непосредственного вылова полосатого тунца |
27.10.2021 С 09 по 12 ноября в Минске пройдет специализированная продовольственная выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2021»«ПРОДЭКСПО» традиционно является одним из флагманских проектов выставочно-ярмарочной деятельности в Республике Беларусь |
27.10.2021 Белгородский консервный комбинат увеличил производительность трудаНа Белгородском консервном комбинате подвели итоги реализации пилотного проекта по повышению производительности труда |
27.10.2021 Оренбуржцы могут поддержать «Саракташский консервированный арбуз» в конкурсе «Вкусы России»Жители Оренбургской области могут поддержать «Саракташский консервированный арбуз» в Национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» |
27.10.2021 В России призвали ввести цифровую маркировку рыбных консервовЭксперты изучили около сотни наименований рыбных консервов по всей стране и выяснили, что 89% продукции не соответствует стандартам |
27.10.2021 Икру проверили на токсичность, тяжелые металлы и не толькоИкру на проверку впервые в этом году получила приморская межобластная ветлаборатория |
27.10.2021 Ямальские рыбопромышленники готовят запасы на зиму«Норд Регион» собирается запустить новый консервный цех и радовать северян уникальной продукцией |
27.10.2021 ТД «Балтийский берег» представил продукцию глубокой переработки из килькиНа крупнейшей международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia 2021 продукцию глубокой переработки представила одна из крупнейших российских рыбоперерабатывающих компаний «Балтийский берег» |
27.10.2021 Натуральный продукт из Калмыкии: Как семейное дело привело к победе в премии «Бизнес-Успех»Победительница в номинации «Народный предприниматель» премии «Бизнес-Успех» Дельгир Сарангова рассказала о компании, которую она представляет — «Ойрат-Фермерские продукты» |
< 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 >