Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
08.04.2026 Короткая логистика — дешевле цена: как подмосковные производители обходят конкурентовЖители Московской области все чаще выбирают мясные и рыбные консервы местного производства |
08.04.2026 Белгородский "Томаровский мясокомбинат" в 2025г увеличил чистую прибыль на 3,8%ЗАО "Томаровский мясокомбинат" в 2025 году получило 38,3 млн рублей чистой прибыли, рассчитанной по РСБУ, что на 3,8% больше, чем годом ранее, говорится в отчете компании |
08.04.2026 Владимир Ефимов: Комплекс с пищевым производством возвели в Ново-ПеределкинеНовый промышленный объект возвели в районе Ново-Переделкино на западе столицы |
08.04.2026 Крупнейший актив Bonduelle в РФ за год снизил прибыль на 22%Российские предприятия группы Bonduelle завершили 2025 год с разной динамикой финансовых показателей по РСБУ, сообщается в отчетностях компаний |
08.04.2026 Россия в январе - феврале увеличила производство лососевой икры на 17%Производство лососевой икры в России в январе - феврале 2026 года выросло на 17%, до 232 тонн, при этом выпуск осетровой икры снизился на 11%, до 10 тонн, сообщили ТАСС в Рыбном союзе |
08.04.2026 В начале года россияне увеличили закупки красной рыбы и икрыПотребительские предпочтения россиян в начале 2026 года сместились в сторону более премиальных продуктов, что выразилось в заметном росте спроса на деликатесы |
08.04.2026 Иркутский производитель сгущенного молока требует компенсацию за нарушение товарного знака "Байкальское"Конкуренция на рынке молочной продукции обострилась из-за спора о товарном знаке "Байкальское", который иркутский производитель считает нарушенным красноярскими компаниями |
08.04.2026 «ФрутоНяня» выпустила новинки с необычными вкусовыми сочетаниямиВ числе новинок — говядина с черносливом, курица с яблоком, овощное рагу с гречкой и смузи из кокоса и манго |
08.04.2026 "Беллакт-Столица" выпустил детские пюре в мягкой упаковкеКомпания "Беллакт-Столица" выпустила новинку для малышей - фруктово-овощные пюре в мягкой упаковке |
08.04.2026 Производители консервов, арахиса и снеков из Китая могут открыть фабрики в ОмскеОЭЗ «Авангард» провела серию переговоров с потенциальными резидентами |
08.04.2026 Производитель соусов "Махеевъ" в 2025 г. увеличил выручку на 15,7%, до рекордных 50,2 млрд руб.Выручка АО "Эссен Продакшн АГ" в 2025 году составила 50,2 млрд рублей, что на 15,7% больше, чем в 2024 году, сообщается в отчетности компании |
08.04.2026 Цены проскользнули к границам. Экспортная стоимость подсолнечного масла выросла на 20,1% год к годуНа зарубежных рынках стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря в конце марта достигла $1,35 тыс. за тонну, прибавив 20,1% год к году и 3,3% за месяц |
08.04.2026 Бренды Calve и Knorr перейдут американской компанииБританско-нидерландский концерн Unilever достиг соглашения с американской компанией McCormick о продаже значительной части своего пищевого подразделения, известного брендами Knorr и Calve |
08.04.2026 Depot разработали дизайн упаковки для эксклюзивных линеек сока Сады Придонья X5 Exclusive«Сады Придонья» — известный российский производитель соковой, альтернативной молочной и детской пищевой продукции, уделяющий особое внимание качеству и натуральности |
30.03.2026 Актуальный портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
30.03.2026 Потребительские тренды 2026: Возрастающий интерес к функциональным и натуральным ингредиентамИсследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом |
30.03.2026 Южнокорейские продукты закрепляются в России: спрос растет, компании наращивают поставкиЮжнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста |
30.03.2026 120 рецептур консервов для детского питания разработали в БелоруссииВ Белоруссии разработано более 120 рецептур плодоовощных консервов с маркировкой «для детского питания» |
30.03.2026 Упаковку консервов Calma&Chicha разработали в испанской muttaСемейная компания Conservas El Capricho, расположенная в небольшом городке Сантонья на севере Испании, посвятила себя производству консервов |
30.03.2026 Исследование: россияне стали чаще есть аджикуДинамика розничных продаж популярных соусов "на каждый день" по итогам 2025 года показала, что россияне стали покупать аджику на 11% больше, а хрен - на 8% меньше в сравнении с 2024 годом, подсчитали для РИА Новости в аналитической компании NTech |