На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
12.04.2017 Ученые полакомились 100-летними консервамиЭксперимент начался еще в 1900 году, когда на остров Таймыр отправился ученый Эдуард Толль |
15.03.2017 Красная фасоль ЕКО прошла «Естественный отбор» на ТВЦПродукция ЕКО в очередной раз подтвердила свое высокое качество в программе «Естественный отбор» на телеканале ТВЦ |
15.03.2017 Любинский комбинат оштрафовали из-за вареной сгущенкиВ Омской области при проверке «Любинского молочно-консервного комбината» сотрудники Роспотребнадзора обнаружили нарушение — предприятие оштрафовали на 150 тыс. руб |
09.03.2017 Кабачковая икра ЕКО признана лучшей в ток-шоу «Естественный отбор»Недавний выпуск популярного ток-шоу «Естественный отбор» на телеканале ТВЦ был посвящен культовому и любимому всеми с детства продукту – кабачковой икре |
09.03.2017 Кабачковая икра ЕКО признана лучшей в ток-шоу «Естественный отбор»Недавний выпуск популярного ток-шоу «Естественный отбор» на телеканале ТВЦ был посвящен культовому и любимому всеми с детства продукту – кабачковой икре |
09.03.2017 В России китайскую черную икру продают под видом астраханскойГлава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что в России участились случаи продаж китайской черной икры под видом астраханской |
01.03.2017 На сайте Вoomstarter начат проект по производству натурального медаВ феврале 2017 года на платформе Boomstarter был запущен проект «Своя пасека», направленный на расширение производства меда |
22.02.2017 Кетчуп снова разрешили называть… кетчупомТоматный соус Heinz вновь сможет называться своим оригинальным именем «кетчуп» – согласно положению о защите потребителя, которое было принято комиссией Кнессета по здравоохранению |
22.02.2017 Ученые нашли способ выдавить кетчуп до последней каплиАмериканские ученые нашли способ выдавить кетчуп до последней капли |
15.02.2017 Ученые доказали, что наиболее полезна для сердца консервированная сайраПродукт отличается максимальным уровнем содержания полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний |
08.02.2017 Разнообразные продукты питания представляет «Продэкспо-2017»В Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» состоялась торжественная церемония открытия 24-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2017» |
01.02.2017 Россияне первыми попробуют красный мед со вкусом портераВ рамках проекта «Коллекция медов» группа предприятий «Тенториум» выпускает ограниченную партию выдержанного меда, нектар для которого собран с соцветий дягиля лечебного |
25.01.2017 Предпринимательница из Москвы выпускает оздоравливающие сокиЭто смесь обычных соков прямого отжима, только продается по 900 рублей за литр |
25.01.2017 Выпущена самая большая банка икрыОтель «Burj Al Arab» в Дубае специализируется на роскоши во всем: в интерьере, в развлечениях и в еде |
25.01.2017 Медики назвали самые полезные консервыВ зимний сезон консервированные продукты могут стать здоровой альтернативой свежим, убеждены эксперты в области питания |
25.01.2017 Россельхознадзор запретил ввоз в Россию более 20 тонн сгущенки из-за несоответствия документов и нарушения температурного режимаСотрудники управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям задержали в брянском пункте принятия уведомлений «Красный Камень» 20,5 тонны сгущенного молока, следовавшую из Белоруссии в Московскую область |
21.12.2016 Региональные продукты могут стать новым драйвером российской экономикиВ 2017 году появится «Гастрономическая карта России» |
21.12.2016 В сети посмеялись над консервированным гречотто с мясомПользователи сети обсуждают необычное блюдо — гречотто с мясом |
14.12.2016 О внедрении ФГБУ «НЦБРП» набора тест-систем по видовой идентификации рыб в рыбных консервахСпециалистами испытательной референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» разработаны и внедрены наборы тест-систем видовой идентификации некоторых рыб в рыбных консервах методом ПЦР в режиме «реального времени» |
14.12.2016 В преддверии Нового Года в Мичуринске оценили шпроты на вкус, цвет, запах и консистенциюСпециалисты НПЦ «Агропищепром» наукограда Тамбовской области дали оценку качеству консервной продукции, предлагаемой к продаже в местных супермаркетах |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >