Рынок сегодня

За период с 2015-го по 2019 год продажи овощных, фруктовых и ягодных пюре в России выросли на 6,3% - с 450 тысяч тонн до 479 тысяч тонн

Повышение может составить около 7 процентов

Соки ушли в конец списка. Росстат опубликовал данные о промышленном производстве в России за август и за январь-август текущего года

Планируемые ограничения по ее перевозке гражданами вряд ли скажутся на состоянии рынка

Около 63% мирового рынка майонеза приходится на 10 стран и Россия – на втором месте в мире по производству этого популярного соуса. На долю РФ приходится 17,1% в стоимостном объеме

В Европе начали сертифицировать предприятия на предмет отсутствия на производстве COVID-19, сообщил на онлайн-конференции по безопасности продуктов независимый эксперт Алексей Алексеенко

По оценке ведомства, путина-2020 завершится с результатом в 330-350 тысяч тонн — это обычный показатель

Лососи нарушили баланс спроса и предложения

Чёрная икра в Астрахани ещё 30 лет назад добывалась тоннами, стоила для потребителей копейки, а во всём мире была брендом

Состоялось очередное заседание Бизнес-клуба Торгового представительства Азербайджана в России, тема которого «Экспорт-импорт консервированных овощей и фруктов: Азербайджан-Россия»

По данным Федеральной таможенной службы (ФТС), за 2019 год из России за рубеж было поставлено более 21 тысячи тонн готовых, в том числе консервированных, продуктов из мяса и мясных субпродуктов

Отечественные производители мясных и яичных консервов получили право поставлять свою продукцию на сингапурский рынок

По данным «Анализа рынка банок для консервирования в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг их производство в стране выросло на 353 млн шт или 18,5%

Рост спроса на продукты длительного хранения, который наблюдался в РФ весной этого года из-за распространения коронавируса, отразился на темпах роста консервного производства

По данным Росстата, производство переработанной и консервированной рыбы за шесть месяцев 2020 года выросло на 7,1% и составило 2,1 млн тонн

Отечественный рынок мясных консервов близок к насыщению и не имеет предпосылок для дальнейшего роста.

Во время режима самоизоляции продажи консервов резко возросли благодаря длительным срокам хранения

В России снизилось производство икры лососёвых рыб. Произошло это на фоне увеличения объёмов изготовления заменителей данного деликатеса

Ягодный дефицит — так можно охарактеризовать состояние российского рынка свежих ягод

Пандемия снизила спрос на рыбу и рыбную продукцию в мире, но вызвала продажи консервов. Из-за коронавируса и падения доходов покупатели стали экономить и создавать долгосрочные запасы, а консервы лучше сохраняются