Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
02.10.2019 Стоимость рыбного экспорта из РФ выросла на 11 % – до $3,4 млрдЗа восемь месяцев 2019 года объем экспорта рыбной продукции в натуральном выражении составил 1,44 млн тонн, стоимость экспорта составила $3,388 млрд |
02.10.2019 В Стамбуле отмечают нехватку консервных крышекОптовики в финансовом центре Турции Стамбуле изо всех сил пытаются удовлетворить возросший спрос на консервные крышки для банок |
18.09.2019 «Ромир»: в 2019 году россияне стали внимательнее при покупке продуктовАналитическое агентство «Ромир» по заказу Роскачества провело исследование с целью выяснить, обращают ли российские потребители внимание на состав приобретаемых продуктов и торговые марки |
18.09.2019 Латвийские шпроты не вернутся в Россию даже после отмены запретаРоссиянам не стоит надеяться на то, что латвийские шпроты после отмены запрета на их ввоз снова появятся на полках магазинов |
28.08.2019 Миллион консервных банокПеред аграрными хозяйствами Ямала стоит задача до 2024 года нарастить экспорт продукции до 6,1 млн долларов |
21.08.2019 Рынок консервированных ананасов в Азии - Таиланд занимает львиную долю экспортаIndexBox опубликовала отчет: «Рынок консервированных ананасов в Азии. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз» |
21.08.2019 Эксперты рассказали, сколько будет стоить мед в 2019 году и хватит ли его на всехПериод сбора меда в России в канун Медового Спаса еще не завершен, поэтому о том, как сформируется цена на этот продукт в 2019 году, говорить пока рано, но, скорее всего, урожай будет соответствовать уровню прошлого года |
14.08.2019 Российские рыбаки практически прекратили вылов сайрыРекомендованный Росрыболовством объём добычи этой рыбы в исключительной экономической зоне РФ на этот год составляет 130 тысяч тонн |
14.08.2019 Россию ждет дефицит красной икрыНерест лососевых на Дальнем Востоке в нынешнем году выглядит провалом после рекордного 2018 года |
24.07.2019 Импортозамещение рыбоперерабатывающего оборудования обсудили в Санкт-ПетербургеВ рамках III Международного рыбопромышленного форума прошло заседание рабочей подгруппы по импортозамещению по направлению «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности» |
24.07.2019 В России зафиксировали снижение цен на черную икруСтоимость отечественной черной икры в России за восемь лет снизилась почти в 2,5 раза, на снижение цен могло повлиять, в частности, развитие аквакультурного производства, а также рост импорта китайской продукции |
24.07.2019 Эксперты допустили рост цен на красную икру и рыбу на 30%В декабре прошлого года в Росрыболовстве сообщили о двукратном падении цен на икру на фоне рекордных объемов улова. Однако в текущем году цены вырастут на 25–30% |
24.07.2019 Производство мёда в России может сократиться на четвертьПчеловоды РФ считают, что массовая гибель пчел в этом году, а также неблагоприятные погодные условия могут привести к снижению производства меда, сокращению его сортового разнообразия и росту фальсификата на рынке |
17.07.2019 Продажи кетчупа и томатных соусов в ЕС снизились до $2,2 млрдОбъем продаж кетчупа и томатных соусов в ЕС снизился в 2017 году на 3,1% по сравнению с предыдущим годом и составил $2,2 млрд |
17.07.2019 Рынок соков пошёл в рост. Хотя и не должен былОбъем производства соков в России в 2018 году увеличился на 1,6% - впервые с 2014 года, когда потребление начало сокращаться на фоне затяжного экономического кризиса |
26.06.2019 В АтлантНИРО обсуждают перспективы развития промысла и переработки криляВ АтлантНИРО состоялось очередное совещание ведущих сотрудников института по перспективам развития промысла и переработки водных биоресурсов в новых промысловых районах |
19.06.2019 Россия наращивает экспорт рыбопродукцииОбъем экспорта рыбы и морепродуктов за январь-апрель 2019 года составил 847 тысяч тонн |
11.06.2019 Экспертный прогноз по ценам на красную икру нового уловаВ 2019 году на Дальнем Востоке может быть выловлено около 460 тысяч тонн тихоокеанских лососей: нерки, горбуши, кеты, кижуча и чавычи. Такой прогноз дали представители Росрыболовства в кулуарах ПМЭФ |
29.05.2019 РСПС: Повышение пошлин на апельсиновый сок приведет к спаду производства и потребленияРоссийский союз производителей соков выступил против намерения Федеральной таможенной службы повысить импортные пошлины на концентрат апельсинового сока |
29.05.2019 Эксперты рассказали о снижении цен на красную икру в РоссииКрасная икра в российских магазинах сейчас стоит меньше, чем год назад, благодаря рекордному улову лососевых в 2018 году, сообщили эксперты рынка |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >