Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
22.10.2025 Салехардский комбинат обновил дизайн консервов «Легенды Ямала»ООО «Салехардский комбинат» обновляет этикетки консервированной рыбной продукции «Легенды Ямала», которая является визитной карточкой региона |
22.10.2025 В Пензенской области выросло производство плодоовощных консервовЗа восемь месяцев 2025 года показатель увеличился на 61,8% |
22.10.2025 Прогноз производства лососевой икры: прирост на 50% в 2025 годуАналитический центр Рыбного союза озвучил прогноз по производству лососевой икры в 2025 году, который должен вырасти на 50% по сравнению с прошлым годом, хотя точные цифры еще неизвестны |
22.10.2025 В России началось снижение цен на красную икруВпервые с конца 2024 года в России снизилась стоимость красной икры, как сообщает Росстат |
22.10.2025 Рыбный союз стал членом Российского союза промышленников и предпринимателейРЫБНЫЙ СОЮЗ был официально принят в состав Российского союза промышленников и предпринимателей на деловом завтраке, проведенном президентом РСПП Александром Шохиным |
22.10.2025 Роскачество проверило 19 торговых марок сардин с масломРоскачество проверило продукцию 19 торговых марок консервированных сардин с маслом, выявило несоответствия ГОСТу по консистенции, вкусу и укладке рыбы у марок "Fish Перекус" и "Балтийский невод", рассказали РИА Новости в организации |
22.10.2025 Выставка «Золотая осень 2025» подтвердила лидерство «Эссен Продакшн АГ»АО «Эссен Продакшн АГ» подтвердило свой статус одного из лидеров пищевой промышленности, завоевав шесть золотых наград в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2025» |
22.10.2025 Четыре новых соуса в формате дип-пот от PikadorКомпания «Петропродукт-Отрадное» запустила на российский рынок четыре новых продукта под брендом Pikador |
22.10.2025 Barilla - вскрыть в случае пиццы!Интересный дизайн упаковки для соуса Barilla разработал итальянское агентство Marimo. Концепт напоминает конструкцию аварийного ящика, где вместо молотка – нож для пиццы |
22.10.2025 В хорватской Studio Stoked представили дизайн упаковки оливкового масла PerlianoPerliano — это тосканское имение в шестом поколении |
22.10.2025 Против маркировки мёда категорически выступили производители мёдаМинпромторг собирается с 1 марта расширить перечень продуктов, подлежащих обязательной маркировке |
22.10.2025 Ложка дегтя: производитель предупредил о дефиците меда после Нового годаРозничная цена меда в Калининградской области с начала года выросла практически вдвое: если раньше литр предлагался по 500-800 руб., то сегодня его стоимость доходит до 1,3 тыс. руб |
15.10.2025 Говядина тушеная «СКЗ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась говядины тушеной «СКЗ» производства АО «Консервный завод «Саранский» |
15.10.2025 Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас |
15.10.2025 800 тонн плодоовощных консервов из собственного урожаяВ разгаре сезон консервации фруктов и овощей |
15.10.2025 Делаем акцент, что наша продукция — это модно, полезно и удобноПроизводство рыбных консервов за январь-май 2025 года выросло на 7% |
15.10.2025 Почему россияне предпочитают консервированного тунца обычным рыбным консервамНесмотря на общее снижение потребительской активности, россияне продолжают покупку дорогих продуктов |
15.10.2025 Производить консервы из печени трески на судах могут разрешить рыбакам в МурманскеГруппа сенаторов Совета Федерации РФ внесла в Государственную думу проект закона о проведении в Мурманской области трехлетнего эксперимента по производству консервов из печени на рыболовных судах |
15.10.2025 Производство красной икры в России к концу года может вырасти на 31%По итогам 2025 года в России могут произвести 21 тыс. т красной икры. Это на 31% больше, чем в 2024 году, прогнозирует президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев |
15.10.2025 «Русагро» выпустил три новых соуса AstoriaГруппа компаний «Русагро» расширил линейку и выпустил три новых соуса под брендом Astoria, ориентированных на современные гастрономические предпочтения потребителей |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >