Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
10.09.2025 Лососевая икра остается на вершине фаворитов в РоссииНа международном экономическом форуме в 2025 году президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев заявил, что лососевая икра продолжает занимать лидирующие позиции на российском рынке |
10.09.2025 Росрыболовство сообщило о снижении цен на рыбу в РоссииВ России наблюдается тенденция к снижению цен на красную рыбу и икру |
10.09.2025 Илья Шестаков: Развитие эффективной логистики рыбной продукции – ключевая цель РосрыболовстваНа десятом юбилейном Восточном экономическом форуме прошла сессия Росрыболовства на тему «Логистика рыбной продукции: поможет ли биржа устранить посредников?» |
10.09.2025 Bumble Bee Seafoods дебютирует с тунцом в порционных банкахАмериканская компания Bumble Bee Seafoods, производитель и продавец консервированного тунца, лосося и других морепродуктов, представила новые закуски Bumble Bee Snackers – порционные банки с разнообразными яркими вкусами блюд из тунца, которые, по словам бренда, характеризуют поколение миллениалов-гурманов |
10.09.2025 Предприятия Подмосковья нарастили выпуск джемов и фруктовых пюре на 14,7% с начала годаПредприятия Московской области нарастили выпуск фруктовых пюре, джемов и ореховых паст на 14,7% за семь месяцев 2025 года |
10.09.2025 Kraft Heinz разделится на две компанииАмериканский продовольственный концерн Kraft Heinz объявил о том, что он разделится на две независимые компании, акции каждой из которых будут торговаться на бирже |
10.09.2025 Производство растительных масел в России сократилось на 7%Объем производства основных видов растительных масел в России по итогам сельскохозяйственного сезона составил 9,47 млн тонн, сократившись на 7% год к году, подсчитали в OleoScope |
10.09.2025 Цены растут как ужаленные. Почему и на сколько может подорожать натуральный медНатуральный мед может на четверть вырасти в цене и стать редкостью на полках сетевой розницы |
10.09.2025 Председатель Союза пчеловодов заявил о невыгодности сдачи мёдаВалерий Михеев призвал к диалогу между производителями, Минсельхозом и контролирующими органами для решения проблем отрасли |
05.09.2025 Ключевые отраслевые Конкурсы в рамках выставки WorldFood Moscow: «Продукт года» и «Новинка года»Основная цель конкурса «Продукт года» – выявление и заслуженное награждение производителей качественных продуктов питания, которые уже зарекомендовали себя на рынке |
03.09.2025 ТОП-10. Новинки рынка консервацииВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» |
03.09.2025 Barrister: теперь не только джин, но и джемКомпания LADOGA, крупнейший производитель джинов в России, Barrister, занимающего порядка половины российского рынка джина, выпустила одноименную линейку джемов |
03.09.2025 Говядина тушеная «ГОСТ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась говядины тушеной «ГОСТ» производства ОАО «Великоновгородский мясной двор» |
03.09.2025 Всего 3 месяца до старта Международной выставки для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя»!Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре |
03.09.2025 Минпромторг: российская полка обеспечит спросом отечественные компанииОсновная задача законопроекта - поддержать российских производителей, отметил статс-секретарь - замглавы министерства Роман Чекушов |
03.09.2025 Бизнес–сообщество WorldFood Connect приглашает вас принять участие в опросе «Вход в сети: новинки и диалог между поставщиком и ритейлом в 2025 году»Опрос проводится совместно с ведущим информационно-консалтинговым агентством INFOLine, является анонимным и займет буквально 3 минуты |
03.09.2025 Анализ рынка сгущенных молочных продуктов в РоссииПо данным «Анализа рынка сгущенных молочных продуктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их продажи в стране снизились на 8%: с 327 до 302 тыс тонн |
03.09.2025 Новый ГОСТ разрешает добавлять в детские паштеты душистый перецНовый стандарт, определяющий, какими должны быть паштеты для детей, приняло российское Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии |
03.09.2025 Пермский завод соков запустит новые продукты для детского питанияПермский завод соков «Санфрут» подал в Роспатент две заявки на регистрацию новых товарных знаков — «Мамино счастье» и Bo La |
03.09.2025 Аграрии Волгоградской области готовятся собрать 160 тысяч тонн фруктовых плодовГубернатор Андрей Бочаров ознакомился с реализацией проекта по увеличению производственных мощностей в компании «Сады Придонья» |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >