Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
08.10.2025 В Приморье откроют Дом мёда для популяризации экологически чистой продукцииВ Приморье планируют открыть Дом мёда, где будут представлены лучшие образцы экологически чистого меда, проведут чайные церемонии и организуют экскурсии для детей |
08.10.2025 TSMC начала производить мёд на своих фабрикахТайваньская компания TSMC, крупнейший в мире производитель полупроводников, объявила о запуске производства мёда «Цзи Ми» в сотрудничестве с местными пчеловодами |
01.10.2025 Говядина тушеная SLAVA — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась говядины тушеной SLAVA производства ООО «Орский мясокомбинат» |
01.10.2025 Соусы томатные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства |
01.10.2025 WorldFood Moscow 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадкеС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
01.10.2025 Рынок продуктов питания в России замедлил рост, оставаясь на позитивной траекторииВ 2025 году российский рынок продуктов питания продолжает демонстрировать рост, хотя темпы этого роста значительно снизились |
01.10.2025 Новый анализ рынка продуктов: Рост продаж готовой еды и изменения в сегменте рыбыНа очередной годовой конференции Ntech было представлено исследование о состоянии рынка продуктов питания |
01.10.2025 Борисоглебский мясоконсервный комбинат признан лауреатом в конкурсе на лучшее промышленное предприятие Воронежской областиВо вторник, 23 сентября, в столице Черноземья на XV Воронежском промышленном форуме-выставке в торжественной обстановке были озвучены итоги конкурса «Лучшее промышленное предприятие Воронежской области» по итогам 2024 года |
01.10.2025 На Кубани выпуск овощных консервов увеличился почти на 8% в 2025 годуПроизводители Краснодарского края с начала 2025 года по июль выпустили почти 737 млн условных банок плодоовощных консервов, что на 7,6% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года |
01.10.2025 Новые ГОСТы для рыбных консервов и филе для детей вступят в силу с 1 октября 2025 годаС 1 октября 2025 года в России начнут действовать обновленные государственные стандарты на рыбные консервы и рыбий филе, предназначенные для детского питания |
01.10.2025 Тунец на пике популярности: рост продаж консервовВ последние годы тунец уверенно занимает 14% российского рынка рыбных консервов. Несмотря на общий спад в категории, консервированный тунец демонстрирует впечатляющие темпы роста |
01.10.2025 Российская икра и консервы завоёвывают рынок МароккоРоссийские производители продолжают укреплять свои позиции на международной арене |
01.10.2025 Красной икре в РФ нужна полная прослеживаемость - экспертКрасной икре в РФ нужна полная прослеживаемость - от момента ее производства до полки в магазине, считает руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев |
01.10.2025 Эксперты объяснили высокую стоимость легальной красной икрыСебестоимость легальной реализации красной икры подразумевает высокие операционные расходы, что обуславливает её рыночную цену |
01.10.2025 Цены на красную икру стабилизировались: подробности от крупнейших производителейСогласно свежим данным крупнейшего трейдера красной икры в России, по состоянию на 16 сентября 2025 года, цены на различные виды красной икры остаются стабильными |
01.10.2025 Снижение цен на черную икру: 7,8% в августе 2025 годаВ августе 2025 года цены на черную икру осетровых рыб снизились на 7,8% |
01.10.2025 Крупнейший в Дагестане рыбный комплекс планирует запустить консервную линиюВ Дагестане один из крупнейших инвестпроектов – комплекс выращивания осетровых пород рыб и получения черной икры ООО «СК-Аква» – в первом полугодии 2025 года вырастил 109 тонн рыбы |
01.10.2025 Астраханскую томатную пасту планируют поставлять в БеларусьДелегация белорусского концерна «БЕЛГОСПИЩЕПРОМ» посетила регион для изучения возможностей сотрудничества |
01.10.2025 Россия может обновить рекорд по экспорту суповЗа январь-июль поставки выросли на 8% |
01.10.2025 В Георгиевском округе Ставрополья приступили к сезонной переработке яблокОдно из таких промышленных предприятий в Георгиевском округе Ставропольского края - «Сочно-Полье Ставрополья», что в селе Новозаведенном |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >