Рынок сегодня

Стоимость консервированного горошка, кукурузы, маринованных томатов и огурцов за год выросла на 15–20%

Основатель магазинов «Икорный» призвал не ждать нового скачка цен на икру

На судах Русской Рыбопромышленной Компании, в том числе супертраулерах, производится не только филе минтая, сурими, рыбная мука и др., но еще и икра

Рост цен на красную икру перед новогодними праздниками в России назвали необоснованным, несмотря на отсутствие дефицита

За десять месяцев 2024 года было произведено 10 тыс. т натуральной лососевой икры

На сегодня в России наблюдается тенденция к снижению производства имитированной и структурированной икры

Отмечается значительный рост спроса на консервированный тунец на мировом рынке, особенно на Ближнем Востоке, из-за геополитических конфликтов, ключевым фактором которых является ситуация в секторе Газа

Оператор системы маркировки «Честный знак» — Центр развития перспективных технологий  — сообщил, что после введения маркировки безалкогольных напитков легальный рынок расширился на 25%

Председатель «Рыбного Союза» рассказал, кто виноват в росте цен на красную икру

Он может составить порядка 75-76 тонн, сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев

Спрос на красную икру в столице упал в сентябре на 14%, по стране – на 8%

Резкий рост цен и снижение предложения красной икры из-за трехкратного падения вылова горбуши привели к сокращению потребительского спроса на этот продукт

Для увеличения прибыли перед Новым годом продавцы повышают цены на популярные продукты

Во время торгов на ICE Futures U.S. 15 октября фьючерсы на замороженный концентрат апельсинового сока достигли рекордного уровня, составив 5,1 доллара за фунт

Узбекистан вошел в число крупнейших импортеров сгущенного молока из Марий Эл — российского региона, который в этом году экспортировал 3,5 тонны данного продукта в Узбекистан и Туркменистан

По итогам 2024 года предложение красной икры на российском рынке превысит объем потребления, заявил РБК председатель Рыбного союза Александр Панин

Розничная стоимость килограмма красный икры в России, которая уже достигла 7–8 тысяч рублей, к Новому году преодолеет планку в 10 тысяч, заявил вице-президент - исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин

Экономист Калугин: до конца года кукуруза в РФ подорожает на 8-10%

Производство красной икры в 2024 году будет значительно ниже, чем в рекордном прошлом году, но ее будет достаточно для удовлетворения спроса, пишет РБК со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников

В России дорожает красная рыба и икра свежего вылова. Оно и понятно: добыча лососевых в этом году оказалась минимальной за последние 20 лет. К тому же на фоне растущих доходов этот деликатес пользуется повышенным спросом