Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
11.06.2025 Продажи детского питания в России выросли на 15% за годСокращение рождаемости в России не повлияло на объемы продаж детского питания, выяснил «Ъ» |
11.06.2025 Томатная паста, соки, пюре: как вакуум-выпарные установки меняют пищевые технологииСовременные пищевые производства стремятся к максимальному сохранению натуральных свойств продуктов при их переработке |
11.06.2025 Tata Steel Nederland запустила инновационную линию производства консервных банокНидерландское подразделение индийской группы Tata Steel Nederland запустило инновационную линию по выпуску консервных банок. На производстве используется технология сухой формовки |
11.06.2025 Минприроды предложило в 3—18 раз повысить экосбор для производителей упаковкиМинприроды подготовило проект постановления о размерах базовых ставок экологического сбора. Он резко повышает ставки для производителей упаковки потребительских товаров |
04.06.2025 Рейтинг российских производителей консервированной продукции. По объему выручки за 2024 годЕжегодно редакция каталога «Консервный бизнес» и журнала «Гастрономия. Бакалея» публикует рейтинг российских производителей консервации |
04.06.2025 Залог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссовБренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. О тенденциях рынка консервации рассказывает основатель и главный акционер Группы компаний Тигран Телунц. |
04.06.2025 В Калининграде планируют вдвое увеличить производство консервовВласти Калининградской области намерены обеспечить океаническим сырьём рыбоперерабатывающие предприятия региона и увеличить в два раза объёмы производства консервированной рыбы |
04.06.2025 Чиркатинский консервный завод: планы на будущееГлава республики Сергей Меликов в своём послании подчеркнул, что возрождение консервной промышленности является одним из приоритетов |
04.06.2025 Калининградский производитель фуагра будет поставлять продукцию в ЕАЭСРоссельхознадзор аккредитовал калининградскую компанию СППК «ЭКО-Фермер» в системе «Цербер», что позволит предприятию торговать с Арменией, Беларусью, Казахстаном и Кыргызстаном |
04.06.2025 Из Курганской области в Азербайджан экспортировано более 30 тонн мясных консервов под контролем РоссельхознадзораС начала 2025 года из Курганской области в Азербайджан было вывезено 32,5 тонны мясных консервов, что на 2,4 раза превышает объемы за аналогичный период прошлого года |
04.06.2025 «Аграм-Юг» намерен расширить мощности производства в Ростовской области на 40%Производитель консервированных огурцов для сетей быстрого питания «АГРАМ-ЮГ» намерен увеличить мощности производства в Багаевском районе Ростовской области с 7500 до 10 500 т готовой продукции в год, а также запустить новый цех |
04.06.2025 Итальянское ретро и томаты Attianese ConserveИтальянским агентством nju:comunicazione разработан дизайн упаковки для консервированной продукции Attianese Conserve |
04.06.2025 Производство рыбной продукции в России в январе-апреле 2025 годаОбъём производства рыбной продукции в России в январе-апреле 2025 года составил 1,5 млн тонн — на 1% ниже показателя за аналогичный период 2024 года |
04.06.2025 Китай увеличил импорт российских соковПо данным Главного таможенного управления КНР, с января по апрель 2024 года Китай закупил в России 471 тонну соков на сумму 380 тыс. долларов |
04.06.2025 Экспорт российского майонеза может вырасти на 20%Российские производители майонеза в 2025 году могут выпустить 929 тыс. т продукции, прогнозирует OLEOSCOPE. Рост производства в этом случае составит 4,5% год к году |
04.06.2025 Производители сгущёнки «не поделили» название «Байкальская»Иркутское управление Федеральной антимонопольной службы намерено привлечь к ответственности производителя сгущенного молока из Красноярского края |
04.06.2025 Объемы выпуска товарного меда увеличились на 12% в Алтайском краеВ Алтайском крае объемы выпуска товарного меда по итогам прошлого года выросли на 12%, было произведено 5465 тонн этого продукта, сообщает пресс-служба правительства региона |
04.06.2025 В Республике Алтай готовят к открытию музей мёда в форме улья11 июня в селе Усть-Кокса республики Алтай откроют музей мёда. Его главной отличительной чертой станет форма, ведь выполнено здание, расположенное на территории катунского заповедника, в виде улья |
28.05.2025 Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производствеПастеризованный яичный меланж в линейке товаров ГК «Саратов-Птица» появился в ответ на запрос представителей пищевой промышленности, которые в своем производстве используют большое количество куриных яиц |
28.05.2025 DIGITAL-продвижение продуктов питанияМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >