Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
23.04.2025 Экспорт мёда достиг исторического рекордаВ 2024 году поставки превысили 5 тысяч тонн |
16.04.2025 Томатный соус «ТРАВЫ ПРОВАНСА» ТМ «ДЯДЯ ВАНЯ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась томатного соуса «ТРАВЫ ПРОВАНСА» ТМ «ДЯДЯ ВАНЯ» производства ООО «Консервное предприятие Русское поле - Албаши» |
16.04.2025 За год на Кубани произвели более 1,5 млн условных банок плодоовощных консервовВ Краснодарском крае в 2024 году произведено более 1,5 млн условных банок плодоовощных консервов, что составляет 88,0% от показателя предыдущего года |
16.04.2025 Производство джемов и паст на Кубани выросло на треть в 2024 годуПроизводители Краснодарского края выпустили 219 млн условных банок джемов, фруктовых желе, фруктовых и ореховых пюре и паст в 2024 году, что на 33% больше в сравнении с 2023 годом |
16.04.2025 Свыше 35 тысяч тонн томатных соусов и кетчупов выпускают подмосковные производители в годТоматные соусы – одни из самых популярных добавок к блюдам во всем мире |
16.04.2025 Архангельский производитель северных деликатесов получил сертификат «Сделано в России»Предприятие стало вторым представителем малого и среднего бизнеса в регионе, получившим этот статус при поддержке нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» |
16.04.2025 "Уфимский мясоконсервный комбинат" внедряет проект "Производительность труда"Предприятие Группы «ПРОДО» «Уфимский мясоконсервный комбинат» присоединился к государственному федеральному проекту «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» |
16.04.2025 Уфимский мясоконсервный комбинат получил право на маркировку продукции знаком «Продукт Башкортостана»Уфимский мясоконсервный комбинат, входящий в Группу «ПРОДО», успешно прошел государственный аудит и теперь имеет право маркировать свою продукцию знаком «Продукт Башкортостана» |
16.04.2025 Большие изменения ждут консервный комбинат «Ахтуба» под ВолгоградомБольшие перемены грядут на крупнейшем в Европе консервном заводе. Пинок эффективности по нацпроекту получит комбинат «Ахтуба» в Волгоградской области |
16.04.2025 Рыбоконсервный завод на томском севере начал производить тушенкуАлександровский рыбоконсервный завод начал в 2025 году производить тушенку из свинины, говядины, лосятины и оленины из-за нехватки рыбы; при этом предприятие планирует вернуться к производству рыбных консервов в апреле и отправить к концу месяца первую партию в Монголию, сообщил РИА Томск директор завода Виталик Геворкян |
16.04.2025 Свыше 73 тысяч тонн сырья переработала плавбаза «Всеволод Сибирцев» за рейс450 работников «Доброфлота» вернулись из рейса на плавбазе «Всеволод Сибирцев». В море команда провела 307 дней. За это время она справилась с поставленными задачами и даже перевыполнила план |
16.04.2025 "Консервные производства получают второе дыхание". Где ждать прорывов в пищепроме?Обозначена потребность наращивания производства плодовой продукции в Беларуси, растут и урожаи овощей закрытого грунта, соответственно, набирает обороты консервная промышленность |
16.04.2025 Донской консервный завод выставлен на продажу за 60 млн рублейВ Красном Сулине, в поселке Несветай, за 60 млн руб. выставлен на продажу завод, который производит овощные консервы, сладости и копчености по традиционным казачьим рецептам |
16.04.2025 Экспорт подсолнечного масла из России упал на 38% из-за убыточностиВ I квартале 2025 года экспорт российских растительных масел сократился на 27% в годовом выражении, до 1,46 млн т |
16.04.2025 В PacPac Studio разработали бренд марокканского оливкового масла OliwiПроект сфокусирован на марокканском оливковом масле, которое производится у подножия Атласских гор |
16.04.2025 Оливковые ветра PONIENTEДизайнер Javier Garduño из испанской студии Diseño представил упаковку для премиального оливкового масла PONIENTE |
09.04.2025 Соус «Сальса» ТМ TAMAKI — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась соуса «Сальса» ТМ TAMAKI производства ООО «ЕВРОПРОДУКТ» |
09.04.2025 Шпроты в масле из балтийской кильки ТМ «Ультрамарин». «ТД «Морское Содружество». Результаты дегустацииШпроты в масле из балтийской кильки торговой марки «Ультрамарин» в банке весом 190 г вновь возвращаются в ассортиментный портфель ТД «Морское Содружество» |
09.04.2025 Салехардский комбинат поставил в Казахстан рыбные консервыООО «Салехардский комбинат» заключил контракт с крупным бакалейным дистрибьютором Казахстана на экспорт рыбных консервов |
09.04.2025 Компания «Ярман» запустит новое мясное производство в Новом УренгоеКомпания «Ярман», являющаяся резидентом преференциального режима АЗРФ, инициирует открытие цеха по переработке мяса в Новом Уренгое |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >