Новости

Консервные предприятия республики готовятся к сезону переработки сельскохозяйственного сырья. В настоящее время завершается проверка состояния технологического оборудования, инженерных сетей и коммуникаций

Очередная партия рыбных консервов под брендом, произведённых ООО «Салехардский комбинат» Агрохолдинга «Ямал-Продукт», успешно прошла все этапы лабораторных и дегустационных испытаний

Компании «Томарина» строит завод по производству томатной пасты в селе Зайковка Красноярского района Астраханской области

Предприятие, основанное в 30-х годах, планирует модернизировать производство и расширить рынки сбыта. Сейчас компания продает свою продукцию только в Тобольске

В правила цифровой маркировки икры внесли изменения. Это должно сэкономить силы и средства предприятий на этапе производства мороженой икры в ястыках

Перевозку красной икры в личных целях нужно полностью запретить, считает глава Россельхознадзора Сергей Данкверт

Руководитель федерального органа Антон Шалаев отметил, что также разрабатывается линейка стандартов на ингредиенты детского питания

Американская Kraft Heinz Co., один из крупнейших мировых производителей продуктов питания, рассматривает потенциальные стратегические сделки с целью повышения акционерной стоимости

Плодоножка томата является ключевым элементом овоща, поскольку именно с её помощью томат крепится к стеблю

Бренд El Relincho — это не просто острый соус, это олицетворение культуры и традиций небольшого мексиканского городка Ла Пальмита, где на протяжении многих поколений процветает ковбойская культура

Компания Olivares Altos del Dorado, расположенная в Пасо-Вьехо, провинция Кордоба, занимается экологичным производством высококачественного оливкового масла первого холодного отжима

В Бразилии ожидается рост урожая, но спрос и погода — под вопросом

Российских пчеловодов может ждать неурожайный год, считают в Союзе пчеловодов

Во второй половине 2025 года стоимость меда увеличится из-за сокращения производства и численности пчел

33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026» состоится 9–12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо»

О тенденциях рынка консервации и месте, которое занимает на нем торговая марка «Дядя Ваня», о стратегических планах, подходах к качеству и формированию ассортимента рассказывает основатель и главный акционер Группы компаний Тигран Телунц

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов

В Шароф-Ришидовском районе Джизакской области проходит торжественная церемония открытия предприятия «BMB AGRO PLUS», специализирующегося на глубокой переработке сельскохозяйственной продукции

Индекс производства пищевых продуктов в нашем регионе вырос в первом квартале 2025 года. И к уровню соответствующего периода минувшего года составил 102,3%

Предприятия по переработке и производству консерв Дагестана в январе-марте 2025 года, по предварительным данным, произвели 3,1 млн полулитров соков и нектаров, сообщила пресс-служба администрации главы республики