Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
30.04.2025 Путин подписал закон об ограничении вывоза красной икрыТеперь пассажирам разрешено вывозить из нескольких регионов ДФО не более 10 кг деликатеса за один авиарейс |
30.04.2025 Астраханская область планирует увеличить производство черной икры на 24%Астраханские рыбоводные предприятия в 2025 году планируют получить 31 тонну икры осетровых рыб, сообщил "Интерфаксу" начальник отдела мониторинга, кооперации и маркетинга регионального Минсельхоза Максим Морозов |
30.04.2025 Объём производства рыбной продукции в России в первом квартале 2025 годаОбъём производства рыбной продукции в России в I квартале 2025 года составил 1,16 млн тонн — на 3% ниже показателя за аналогичный период 2024 года |
30.04.2025 Калининградский рыбоконсервный завод «Корат» выставили на торги пятый разПродажа производственного комплекса по выпуску рыбных консервов с сухими складами и холодильником на 2500 тонн сырья |
30.04.2025 «Махеевъ» визуализировал мысль «как вкусно!»Бренд «Махеевъ», выпускающий джемы, соусы и кетчупы, вместе с агентством «Восход» снял сиквел ролика «Вы тоже это чувствуете?» В новом ролике компании представили визуальное воплощение мысли «как вкусно!» |
30.04.2025 Топ-5 производителей растительного масла в РоссииО производстве растительного масла в России, крупнейших переработчиках и прогнозах |
30.04.2025 Иранское агентство Dinjgraphic разработало упаковку для маринованных оливок и огурцов LozzanoСпециалисты создали упаковку с фокусом на свежесть и смелое присутствие на прилавке |
30.04.2025 Getbrand разработал новый дизайн упаковки для продукции IbericaБрендинговое агентство Getbrand разработало новый дизайн упаковки для продукции Iberica |
30.04.2025 На Кубани в 2024 году производство товарного меда сократилось на 5%Всего в регионе в прошлом году произвели более 3,1 тысяч тонн продукта |
30.04.2025 Необычный мёд Api AngosturАгентство TheWave представляет дизайн упаковки для мёда Api Angostur. Дизайн отличается оригинальной формой упаковки и нетипичной для категории цветовой палитрой |
30.04.2025 Создан новый натуральный консервант для 100% замены синтетических консервантовНаучные сотрудники НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» обнаружили уникальный синергизм штамма Enterococcus и производного корицы, демонстрирующий 40% усиление антимикробного действия органических кислот в отношении патогенной микрофлоры в мясных продуктах |
23.04.2025 Соус пастеризованный «ТОМАТНЫЙ» ТМ «КУХМАМТЕР» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась соуса пастеризованного «ТОМАТНЫЙ» ТМ «КУХМАМТЕР» производства ООО «Кухмастер» |
23.04.2025 Публикации в каталоге «Консервный бизнес»Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
23.04.2025 В Калининградской области планируют построить завод по производству яблочного пюре и сокаВ Калининградской области хотят построить завод по переработке яблок. Изготовлением пюре и сока планирует заняться АО «БИОФРУТ» |
23.04.2025 В марте спрос на имитированную икру в России вырос на 9%, а на натуральную снизился на 13%В марте 2025 года в России заметно вырос интерес к искусственной красной икре — спрос на нее стал больше на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
23.04.2025 «Русский икорный дом» отправил черную икру в ИндиюРыботоварная компания «Диана», расположенная в Кадуйском округе Вологодской области, осуществила первую поставку осетровой икры в Индию. Первая партия деликатеса направлена в международный аэропорт Нью-Дели |
23.04.2025 В Калининграде запустили производство черной икры из сибирского осетраИнновационное производство черной икры стартовало в Калининграде. Впервые в регионе удалось получить деликатесный продукт из сибирского осетра, сообщает региональное Агентство по рыболовству |
23.04.2025 "ЭФКО" стала совладельцем компании, контролирующей производителя масла "Олейна"Компания "ЭФКО" стала владельцем 31,4% ООО "Агроинвест", которая контролирует ООО "Масленица", сообщается в ЕГРЮЛ |
23.04.2025 Depot обновил дизайн этикетки для масла "Олейна"Брендинговое агентство Depot обновило дизайн этикетки для растительного масла "Олейна" |
23.04.2025 В чилийском SER ESTUDIO CREATIVO™ провели редизайн упаковки оливкового масла Casta®В чилийском SER ESTUDIO CREATIVO™ провели редизайн упаковки оливкового масла Casta®. Компания TerraMater столкнулась с большой проблемой — перебоями в поставке бутылок для оливкового масла Casta |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >