Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
24.06.2015 В 2015 году зависимость России от импорта мяса составит 11% - ИКАРТакой прогноз озвучил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько в ходе XVI Международного зернового раунда |
10.06.2015 В России падают продажи соковВ России активно сокращаются продажи соков |
10.06.2015 В России выпуск мясных консервов в апреле увеличился до 49,7 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 49,7 млн. усл. банок в апреле, против 46,5 млн. усл. банок в марте |
10.06.2015 «Дикси» и X5 будут продавать консервы из Латвии и Эстонии после 4 июняОграничения на ввоз продукции на территорию России с 4 июня не запрещают реализацию товара, ввезенного ранее, заверила директор по внешним связям «Дикси» Екатерина Куманина |
10.06.2015 Каких цен на красную икру ждать в этом году?На оперативном совещании в Росрыболовстве, которое провел на прошедшей рабочей неделе руководитель ФАР Илья Шестаков, речь шла, в частности, о подготовке и организации красной путины на Дальнем Востоке |
03.06.2015 Российские консервные заводы планируют увеличивать производство овощной консервацииВ сезоне-2015/16 российские консервные заводы намерены, увеличить производство плодоовощной консервации минимум на треть |
03.06.2015 Роспотребнадзор может допустить на российский рынок плодоовощные консервы из МолдовыФедеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей может допустить на российский рынок плодоовощные консервы из Молдовы |
03.06.2015 СМИ: запрет на импорт рыбной продукции в РФ приведет к банкротству предприятий ЛатвииКак сообщалось ранее, Россия вводит запрет на импорт рыбной продукции из Латвии и Эстонии |
27.05.2015 Импорт консервов из мяса в Россию составил 1,3 тыс. тонн в мартеИмпорт изделий и консервов из мяса в марте остался на уровне января и составил 1,3 тыс. тонн |
27.05.2015 Рыбный рынок России: настоящее и будущееПо развитию рыбной отрасли в России эксперты рынка дают самые оптимистичные прогнозы, особенно в сравнении с другими продовольственными отраслями |
20.05.2015 В Японии отмечают растущий интерес к российской икреПоставки минтаевой икры из РФ в Японию могут вырасти до 35 тыс. тонн в год |
13.05.2015 В России выпуск мясных консервов в марте увеличился до 46,5 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 46,5 млн. усл. банок в марте, против 41 млн. усл. банок в феврале |
29.04.2015 Главный технолог Русской консервной компании рассказал о ГМО и консервацииСегодня продукты ГМО в консервировании – камень преткновения многих предпринимателей и ученых |
29.04.2015 Приморскими консервами интересуются именитые столичные рестораторы и крупные сетиМосквичи охотно разбирают продукцию рыбного промысла приморских компаний на фестивале «Рыбная неделя» |
29.04.2015 Россия стала отправлять за границу меньше рыбных консервовПо предварительным данным Росстата, за первые три месяца за пределы РФ поставлено 463,8 тыс. тонн водных биоресурсов - на 10,7% меньше показателя 2014 г |
22.04.2015 В России выпуск мясных консервов в феврале увеличился до 41 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 41 млн. усл. банок в феврале, против 28,9 млн. усл. банок в январе |
22.04.2015 Болгария будет поставлять в Крым овощи, фрукты и консервыБолгарские бизнесмены проявляют интерес к осуществлению поставок в Крым овощей, фруктов и других продовольственных товаров |
15.04.2015 Российские рыбопереработчики объявили о снижении цен на свою продукциюУчастники «Рыбного Союза», снижают отпускные цены на переработанную рыбную продукцию |
08.04.2015 Рыбная продукция подорожала в марте на 3%Годовой рост цен на рыбу cоставил 33%, сообщил Росстат |
08.04.2015 С 2010 по 2014 гг. объем продаж плодовых и ягодных консервов в России вырос на 13,2%По данным «Анализа рынка плодовых и ягодных консервов в России», с 2010 по 2014 гг. объем продаж данных товаров в России вырос на 13,2%: с 435,1 до 492,8 тыс. тонн |