Рынок сегодня

Согласно данным маркетингового исследования российского рынка майонеза, наблюдается рост объемов продаж в категории премиум. На данный момент данный сегмент занимает лишь около 2% от общего объема рынка майонеза

Общественная палата предлагает увеличить долю отечественных товаров в магазинах до 50%

В России выпуск лососевой икры увеличился до 454 тонн в июне против 211 тонн в мае

Российским производителям готовых супов, консервированных овощей и кетчупов, чтобы зарабатывать, приходится лавировать на рынке, уворачиваясь то от фактора сезонности, так сильно влияющего на стоимость сырья, то от агрессивного освоения этой ниши западными холдингами

Роспотребнадзор, как заявила глава ведомства, готов расширить список запрещенных украинских продуктов

В России выпуск соков фруктовых и овощных увеличился до 196,4 млн. усл. банок в июне, против 196 млн. усл. банок в мае

Импорт изделий и консервов из мяса в мае увеличился до 3 тыс. тонн, против 2,6 тыс. тонн в апреле

Роспотребнадзор приостановил с 18 июля 2014 г. ввоз на территорию Российской Федерации консервированной молдавской плодоовощной продукции, говорится в сообщении ведомства

В Калининградской области продолжается сокращение объемов производства рыбных консервов и продукции из рыбы в целом

Власти Астраханской области прогнозируют к 2017 году рост объема производства предприятиями аквакультуры региона товарной икры рыб осетровых пород в 4,2 раза - до 15 тонн

Сейчас основную долю рынка соков в РФ занимает отечественная продукция, на долю импорта приходится всего 2-5%

Наибольшей популярностью у американцев пользуется липовый, гречишный и цветочный алтайский мед

Российские соки вытесняют с рынка импорт

Как показал анализ основных параметров рынка, проведенный при создании «Бизнес-плана организации хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производству черной икры - 2014», производство икры осетровых подвержено сезонности, связанной с колебаниями спроса

В России выпуск соков фруктовых и овощных сократился до 196 млн. усл. банок в мае, против 212 млн. усл. банок в апреле

В России выпуск лососевой икры сократился до 211 тонн в мае против 219 тонн в апреле

В России выпуск мясных консервов сократился до 49,4 млн. усл. банок в мае, против 51,9 млн. усл. банок в апреле

Импорт изделий и консервов из мяса в апреле сократился до 2,6 тыс. тонн, против 3 тыс. тонн в марте

95% соковой продукции, которая стоит на прилавках российских магазинов, соответствует и надписям, указанным на маркировке, и отвечает параметрам безопасности и требованиям к качеству

Россия входит в число крупнейших производителей осетровой икры в мире. Черную икру получают от осетров, белуги, севрюги и шипа, как в результате добычи, так и в аквакультуре